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白灼萵筍，爽口開胃！

你被這個(gè)造型驚艷到了嗎？

它不僅好看而且還好吃哦！

喜歡吃萵筍的朋友可以試試！

萵筍含有大量的植物纖維素，可促 進(jìn)腸蠕動(dòng)，因此適合消化功能減弱和便秘的人。它含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用。由于萵筍含鉀可以利尿，故對(duì)高血壓、水腫、心臟病患者有食療作用。

政府蔬菜配送白灼萵筍食材明細(xì)：

主料:萵筍1根,大蒜半個(gè),紅椒1個(gè),沙拉汁10克

輔料:油適量,鹽少許,味及鮮適量,芝麻少許

政府蔬菜配送白灼萵筍的做法步驟:

1準(zhǔn)備材料：萵筍去皮，紅椒洗凈

2萵筍斜刀切薄片放入開水鍋中灼水兩分鐘

3撈出放入涼開水中進(jìn)行降溫

4開始擺盤：沿著盤子邊緣擺一圈

5第 二層的每片擺在第 一層的兩片交接處

6之后的每層都與上一步相同，直到擺完

7蒜去皮拍扁切碎，紅椒切碎，放入耐 高 溫容器里，再加入味及鮮和白芝麻

8將燒熱的油淋到裝有辣椒的容器內(nèi)，加入少許鹽拌勻

9舀一勺辣椒放到萵筍中 心裝飾一下，即可上桌。吃的時(shí)候蘸辣椒料或沙拉汁都可以

政府蔬菜配送小竅門：

1.萵筍切片薄一點(diǎn)擺出來的造型才好看，

2.萵筍可以生吃，如果不介意生澀味的話可以不灼水，切片后可直接擺盤。

深圳市佳鮮餐飲管理有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品配送、新鮮蔬菜配送，食堂蔬菜配送，學(xué)校食材蔬菜配送，有機(jī)蔬菜配送，新鮮蔬菜糧油配送，餐料配送，政府蔬菜配送，學(xué)校食堂承包，學(xué)校食材配送餐飲管理服務(wù)為主的有限公司。公司秉承“誠信經(jīng)營、顧客至上”的經(jīng)營理念，嚴(yán)格按照ISO9001:2000 國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系進(jìn)行管理。公司經(jīng)過不斷的努力，特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個(gè)領(lǐng)域方面積累了豐富的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
我們在確保質(zhì)量，快捷的基礎(chǔ)上，虛心接受顧客的建議和意見，切實(shí)加強(qiáng)廚師的培訓(xùn)工作，不斷推出綠色且營養(yǎng)的產(chǎn)品，竭盡全力滿足顧客的需求，從而贏得廣大顧客的肯定和信任，同時(shí)也得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。 公司配送的農(nóng)產(chǎn)品等物資，均來源于正規(guī)場所 ，蔬菜類食品均經(jīng)檢驗(yàn)均達(dá)到無公害、無殘余農(nóng)藥、無對(duì)人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項(xiàng)指標(biāo)方可配送；肉類、家禽類及蛋類必須經(jīng)國家衛(wèi)生部門檢疫檢驗(yàn)合格，絕不含瘦肉精及各種激素；糧油類如大米、食用油、碘鹽等，均為正式廠家或國營單位批發(fā)過來，絕不會(huì)為了節(jié)約成本而通過五花八門的渠道進(jìn)貨。為從根本上保證對(duì)客戶健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)來源不明的蔬菜類、魚類、糧油配料類等食品，本中心除拒絕收貨外，并向相關(guān)部門舉報(bào)，從而使配送物資的正規(guī)性與合法得到了保證。