深圳市佳鮮餐飲管理有限公司

在麻麻這學(xué)來的菜譜，很簡單，廚房小白都 不在話下。紅椒比青椒多一份酸甜，適合520在家浪漫喔也很適合小朋友吃，肉肉的，一點(diǎn)點(diǎn)辣，很下飯

用料 

紅椒     6只左右（可以多放點(diǎn)，怕不夠吃啦）

大蒜瓣  4顆

油  少許

熱開水  少許

鹽  一小勺

生抽     一勺

豆豉     根據(jù)個人喜好

蛋  根據(jù)個人喜好

虎皮紅椒（比肉還好吃的下飯菜）的做法 

將紅椒洗凈、去頭、對半切開（辣椒籽不用扒下來喲），大蒜瓣剝皮，切碎。材料備齊啦，就是如此簡單

將紅椒平鋪在鍋里，不要讓它們重疊，要“雨露均沾”。開小火，干煎紅椒。這個時候是不用放油的，只是為了將紅椒的水分煎掉，這樣肉質(zhì)軟軟的才好吃呢

適當(dāng)給紅椒翻面，用鏟子壓一壓，盡量受熱均勻。當(dāng)表皮有一點(diǎn)點(diǎn)黑點(diǎn)，起泡，基本軟了的時候，加少許油，鹽，生抽，大蒜瓣，翻炒??

起鍋！虎皮紅椒（比肉還好吃的下飯菜）的做法 步驟4

小貼士

還有個豪 華升級版，就是加蛋！煎一個荷包蛋，切成塊，一起炒，怎么說呢，好吃極。

深圳市佳鮮餐飲管理有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品配送、新鮮蔬菜配送，食堂蔬菜配送，學(xué)校食材蔬菜配送，有機(jī)蔬菜配送，新鮮蔬菜糧油配送，餐料配送，政府蔬菜配送，學(xué)校食堂承包，學(xué)校食材配送餐飲管理服務(wù)為主的有限公司。公司秉承“誠信經(jīng)營、顧客至上”的經(jīng)營理念，嚴(yán)格按照ISO9001:2000 國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系進(jìn)行管理。公司經(jīng)過不斷的努力，特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個領(lǐng)域方面積累了豐富的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
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成立至今已有多年的專業(yè)配送經(jīng)驗(yàn)，公司在配菜、送菜過程中實(shí)行專人負(fù)責(zé)的一條龍服務(wù)，根據(jù)客戶不同需求按時，按量送貨，如果有不符合客戶要求的，我們將實(shí)行“包退包換”，在附近的菜市場補(bǔ)到客戶滿意為止，且不耽誤作餐的時間。
我公司與多家蔬菜生產(chǎn)基地常年合作，且自備運(yùn)輸工具，保證每天所配送的產(chǎn)品新鮮質(zhì)優(yōu)。您的滿意就是我們的目標(biāo)，我們將竭誠為貴公司提供更好的品質(zhì)、更優(yōu)惠的價格、以及更上乘的服務(wù)。